台東池上鄉福原社區～分享池上好吃、池上好玩、池上民宿 即時活動資訊

    
說起原鄉豆花就要提到
林建宏先生與劉洪瑛一家

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巷弄中的美味 福原豆腐店
   
遵循四十年傳統的古早味，
保留濃醇的豆香、質地細緻綿密，

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炎炎夏日不彷來到池上 成信冰店
給遊客提供最原始古早味的八寶冰、酸梅湯、杏仁茶
  

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從越南嫁來的老闆娘，在異鄉途中 藉由料理 懷念故鄉
宛美越南河粉料理，帶給我們的不只是異國風味，更是思鄉之情。
 

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在池上，有一位每天辛辛苦苦騎著摩托車載著仙草茶
從學田騎到池上來販賣的溫媽媽
   
每一瓶 每一袋 都是早上當天現煮 

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傳統早餐 陳仔豆漿店
一天的元氣...攏看這
位於池上鄉公有零售市場旁的陳仔豆漿店，
主要經營饅頭包子、飯糰、蛋餅、燒餅油條、煎餃、煎包和豆

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小鎮的異國料理 王群翔慢食家宴
 
選取台東在地食材以法式烹調手法變出新玩意，端上一道道不落俗套
的美味佳肴，這裡算不上是間餐廳，反而比較像是溫暖的小食堂......

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小鎮的異國料理 韓風味坊
   
店內呈現樸素優雅
口味卻是道地韓風味..令人難忘

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大陸婆婆 潘媽媽的美食館
來自一個美麗的故事
一句諾言拯救”一個大地兒女”的心－大陸婆婆
燃起了大陸婆婆對麵食的不斷追-求與渴-望‧‧‧

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日本料理 Hayashi 私人廚房
 
在國外住了23年，習得一手異國料理的好手藝 
為了照顧年邁的家人...毅然回鄉 

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夫婦同辭HTC 歸隱池上賣咖啡  【2014/01/11 聯合報】

   
國內電子大廠宏達電資深工程師何仲騏、施得心夫婦二人，為了追求自己夢想中的家園，放棄高薪，帶著孩子搬到台東池上，賣咖啡、經營民宿，當起現代「陶淵明」。                                                                       。
37歲的何仲騏、32歲的施得心都就讀台大，何念台大造船研究所二年級時，因校內系所棒球比賽，認識同校大學部工業管理學系棒球隊經理施得心，兩人婚後，也先後考進宏達電。
 
何仲騏說，他在宏達電任職9年多，他太太在宏達電約4年半，讓他們夫婦常因工作錯失家庭生活；何仲騏說，這是他們決定離職主因。
施得心說：「我分娩前，還在公司加班到凌晨零時才回家」為了照顧小孩，她4年半前辭去工作。兩年前，何帶著全家到台東旅遊，當時池上稻穗正金黃，看著池上伯朗大道兩側良田稻穗隨風搖曳，感覺「這裡是天堂」。
夫妻兩人決定搬到池上，且在去年7月定居池上。
何仲騏說，他們夫妻兩人卅幾歲就有一筆存款，錢不是很多，但因物資慾望都不高，足夠後半輩子，擔心地方人議論「年紀輕輕卻遊手好閒」，因而開起咖啡店，兼規畫經營民宿。
何仲騏說：「鄉下人喝咖啡的少，一天賣不到10杯咖啡，但想賺錢，就不會移民池上，在池上，生活怡然自得，這是再多金錢，都買不到的快樂」。

美味的香.醇.濃    就隱藏在池上的慶福路上
經過池上........別忘了進來小歇一下!!!  
 

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原鄉豆花...搬家了，目前在池上火車站下來十字路口的斜對面.
雖然主要是賣豆花甜點，但也是有賣簡餐及外帶便當.
為了服務廣大鄉親，還有外來遊子，怕大家晚上肚子餓，想吃宵夜，
我們還有兼賣滷味喔！（限晚上販售）

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