台東池上鄉福原社區～分享池上好吃、池上好玩、池上民宿 即時活動資訊

福原～好福務

我們提供池上深度旅遊導覽行程：詳細情況點我；
更有鄉親製作的創意美食與農村古樸禮物，送禮自用都讚拉；
還不能錯過每期池上社區報紙的發表：點我；
這裡更是池上鄉親互相交流，也是池上與廣大網友互動的好地方；
除此之外，您可以在網站挖寶，發現池上的美麗與活力，出乎意料～
 



在池上，你可以悠閒晃在大坡池周邊靜觀湖面漣漪荷花粉紅倒映遠山雲彩；騎著腳踏車享受一畦一畦的稻田或青青可愛或黃橙成熟稻香撲鼻，看農夫犁田播種收割，看連綿山峰廣闊藍天白雲嬉戲還有古早的汲水亭和大水車；到稻米原鄉館開心米畫DIY、瞭解米的故事；或參拜保安宮的神農大帝，感謝他的庇佑人們有米吃；想瞭解磚窯的一生，萬安磚窯日仔窯細細告訴你磚窯師傅們千辛萬苦、紅磚千錘百鍊的故事；池上一寶：五千年來第一被 --蠶絲被，來他的故鄉：池上蠶桑農場一探究竟；看稻米蛻變的過程：池上農會米廠；全台東唯一惜字而建的敬字亭，在玉清宮保存著對書本的謝意；聰明水利工程就在池上進水口，看魚梯如何讓高身凅魚如何迴流而上孕育下一代；台東小塞上—台糖牧野渡假村；看活動斷層清楚的展演在你眼前，大坡國小和錦園活動斷層紀錄著地球脈動；池上多力米故事館、大觀樓、杜園、福蓮寺、台東縣客家文化園區...等等。
 



魚米之鄉，當然美食一道一道，讓饕客很開心的美食天堂!!
鼎鼎大名的池上便當，是阿嬤體貼舟車勞頓的遊子的心，運用當地美味食材，用愛心做出來的溫暖便當，在池上，有謹守古早風味的懷舊家鄉池上便當，有新舊融合再創新的美味全美池上便當，也有開創多種口味好吃的老字號悟饕池上便當，各有所長各有愛好者，你喜歡哪一個？
池上便當之外，福原社區的鄉親發揮創意，在自家廚房研發出各色美食，點我一起來嚐鮮囉～
 
 

 
來到池上，肚子餓的時候來這填飽肚子吧!!
 
 

      
成年禮的由來
阿美族成年禮的由來主要是因為以前阿美族與泰雅等族爭奪土地、獵物產生衝突，這些衝突造成部落間的戰爭與爭奪，為了保護家園生命財產的安全,需要勇士的保護，因此部落男生成立各階級軍隊學習求生及戰鬥技巧，而部落長老、年長者教導年幼者訓練成為勇士的過程便是成年禮的由來。

 
 
一個好的蠶絲，必須經歷過無數的蠶寶寶在蛻變的過程中吐絲，擷取下來的絲蛹在進行原物料的製作
是一個很漫長的過程，加工過程更是另一個歷程 一個好的蠶絲被必須以人工方式製作而成。

 
大坡國小操場東側的小山丘斜坡就是池上斷層的斷層崖。學校從民國60年到74年三度修建邊坡擋土牆，第三次所建的溜滑梯後來上翹變形；86年第四次整建，發現斷層的地質露頭，張勝雄校長堅持保留變形及壞裂部分，做為戶外地質教室。為了監測地表的斷層活動，中研院研究人員於民國87年在此斜坡上裝置兩組「地殼變形精密測量儀」，連結兩個板塊，進行紀錄。張勝雄校長退休後，不管風雨晴陰，依舊每早7點準時到測量儀記下數據，未曾中斷。從87年到92年，大坡國小紀錄了0.9公厘到2公分的變化，乾季時位移作用幾乎停止，雨季時相對加快。但在92年大地震後，累積到93年4月，居然產生10多公分的位移，並造成新的破裂。
 
　　若想瞭解大自然破壞的力量，建議走一趟大坡國小。從擋土牆中央溜滑梯下混凝土結構的隆起斷裂，和擋土牆南側邊緣位移、排水溝被擠壓等現象，最有助於認識縱谷斷層。

 
創建於民國三十七年，於八十年改建而成目前金碧輝煌的樣貌，主要祭拜天公與關聖帝君，是池上鄉的信仰中心。最熱鬧的節慶在正月初九的「天公生」、六月二十四的「帝君生」和元宵節聯合鄰近鄉鎮廟宇舉辦神轎巡境祈福活動。尤其是此廟宇特有的敬字亭，是文人惜字不亂棄字紙，統一蒐集後於敬字亭燒成灰，再把灰於大坡池灑放，是個非常有特色的亭子，且至今仍保有此傳統。
 
玉清宮的一樓正殿，正龕奉祀關聖帝君，係信徒從苗栗玉清宮分靈迎回，左右陪祀關平太子、周倉將軍，左龕供祀天上聖母、註生娘娘，右龕供祀觀世音菩薩、地母娘娘。二樓為凌霄寶殿，殿前雕有花飾的白石欄杆環立，憑欄遠眺，池上街景、大坡池及海岸山脈的山光水景盡入眼底。凌霄寶殿有三座神龕，正龕供奉玉皇大帝，帝前有左右二監侍立，三座木雕神像為玉清宮開基神，是信徒從海端鄉中央山脈第四林班的深山中採回上等樟木雕成，左龕供奉主掌解厄的北斗星君，右龕供奉主掌延壽的南斗星君，殿頂有八卦藻井，鰲龍雀替，緊密的斗拱，搭配著光可鑑人的大理石地板，呈現出富麗堂皇的氣派。

    
說起原鄉豆花就要提到
林建宏先生與劉洪瑛一家

 
在金色豐收館我們可以參觀到古老的農事用具，還可以見識到新進科技設備為我們的每一口米飯層層把關，真正地體會到「粒粒皆辛苦」。不僅是心靈接收知識，我們也可以用DIY體驗身體力行，過程不僅有趣好玩，還能將自己包裝的成品帶回家，為這趟旅程增添更多回味跟紀念。

古語說：「吃飯皇帝大」，你知道我們日常生活中常吃的白米飯是怎麼來的嘛？一顆顆金黃飽滿的稻穗是經歷了什麼樣的製作方法才能變成一包包的白米呢？
池上鄉是國內遠近馳名生產優良米的鄉鎮之一，近年來更多獲各界肯定，不但連續蟬聯全國稻米競賽三屆總冠軍，更成功進軍日本市場，池上已成為臺灣生產良質米的「聖地」。
金色豐收館是池上鄉農會為了結合休閒與教育所規畫的稻米觀光工廠，將碾米的製作過程透明化：檢驗分級、低溫烘乾、礱穀、加工、包裝，並以文字搭配專業人員解說，讓遊客能見識到這些先進設備是如何為我們所吃的每一粒米層層把關、篩選。
金色豐收館不僅有文物區、體驗教室，還提供免費的場區預約導覽，以及禮品展售中心等服務及設施，成為全臺唯一結合精緻碾米加工與稻米教育的觀光工廠。另外也展覽了許多農事用具例如牛嘴套、秧盆、點心籃、風穀機等，有著濃濃的懷舊氛圍，讓人在參觀的同時亦能感受從事農作的辛勞。
遊客們在參觀完靜態的展覽後，可以體驗動態的體驗活動如：親手碾製米、爆米香DIY等等，還可以將自己包裝的米帶回去做紀念，也能吃到濃濃古早味的豐收飯，「有吃又有拿」的一系列活動，讓遊客不僅僅只是參觀，還能親身接觸這項古老的產業。

 

 

 

 

開放時間

09:00~17:00 (除停電日、停班日、除夕)，部分活動需預約

注意事項

如要用餐、導覽或體驗DIY等活動，請先打電話預約。

 
從參觀古早農具、體驗農事活動裡能深切感受到農民的辛勞，在感激中也能珍惜每一項大自然給的禮物。在這裡也能品嘗到久違的阿嬤古早味，不僅讓遊客增加知識也能充足心靈、滿足口慾。

稻米原鄉館原本為社區裡最主要的米倉，之後雖然荒廢過一段時日，但經當地有心人士整理外觀庭院和整修館內後，賦予了舊米倉全新的外觀和觀光用途。稻米原鄉館集合了池上鄉各式各樣的農特產品，一樓大門口進去便可看見古色古香的展示區。讓人在參觀的同時也能體會一下農民從事農作的辛苦，進而去珍惜每項吃進嘴裡的農作物。
不只是有農產品的展售，古早的農具－打穀機、擣米等農事用具的展示，也是遊客駐足欣賞的一大熱門。
二樓是承繼著傳統味道的觀景餐廳，讓旅客可以一面欣賞池上鄉的純樸風景一面享受著久違的古早鄉土味，讓離開故鄉的遊子能再一次重溫「阿嬤的味道」。
另外館內還有提供米畫DIY、插秧及收割農事、萬安社區導覽等等體驗服務，讓您在吃飽喝足後也能親身體驗農村特色，適合全家大小、攜友結伴一起來體驗臺東農村生態與美食。

 

 

 

 

來到這好好休息沉澱再出發吧!!

 

開放時間

09:00~17:00，週一休館

注意事項

可三日前致電預約萬安有機農事體驗

 
萬安社區除了農業生產外，社區居民體認到水池本身即代表一個完整自給自足的生態和能量循環系統，足以涵養一個戶外型的野生植物和動物生態，讓所有生物和人類和諧共同生活在好山好水之中。
社區居民對於自然和生態的尊重與永續經營的態度，喚起人們生活中已然消失的純樸記憶。

　
禾鴨生態池設立的目的在創造以水田為基礎、植稻為中心、養鴨為特點，並主要以生產有機食物為目標的複合農業體系，且由於生態池位於花東縱谷紐帶位置，也是生產全國冠軍米所在地，風景如詩如畫，更可觀賞都市人難得一見的禾鴨戲水悠遊畫面，登高遠眺，花東縱谷美景一覽無遺。

 

 

 

 

開放時間

全天候開放