台東池上鄉福原社區～分享池上好吃、池上好玩、池上民宿 即時活動資訊

 
 
一個好的蠶絲，必須經歷過無數的蠶寶寶在蛻變的過程中吐絲，擷取下來的絲蛹在進行原物料的製作
是一個很漫長的過程，加工過程更是另一個歷程 一個好的蠶絲被必須以人工方式製作而成。

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天天享米
池上，代表著台灣好米
亦是台灣米原產地中最閃亮的明珠
頂級好米來自上蒼的恩寵，
清淨的水源以及無工業污染的土地
以及用心的農耕技術
孕育出齒頰留香的池上米
這美味與健康的保證

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在池上，有一位黃老先生每天載著自己研磨好的糙米麩隨車販賣
對於糙米麩很多老一輩的知道的
以前資源還沒有那麼好的時候，窮苦人家買不起牛奶給小孩喝

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在池上，有一位黃老先生每天載著自己研磨好的糙米麩隨車販賣
對於糙米麩很多老一輩的人都知道
當時牛奶很貴，一般窮苦人家買不起給小孩幼時喝

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純手工製作 金豆糕
一個返鄉的年輕人
在家自行創業(手工製作金豆糕)
 

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池上黃家特選咖啡(自產自銷)

 剛烘焙好的咖啡豆和耳掛式咖啡，

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以媽媽照顧子女們的愛心，做出的養生＆好吃 網路團購人氣商品 ～ 
五榖蓁菓米麵包

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台東池上慶豐餅鋪手工制餅82年 有濃濃故鄉味
 
台東縣池上鄉第一家糕餅店慶豐餅鋪傳承迄今已82年，在機械化的現代，業者仍堅持手工制餅；老師傅黃春生說：“很多人都是從小吃到老，只有一個個的做，才對得起客人，裏面有我們的感情”。慶豐餅鋪是池上第一家糕餅店，也是台東縣資深老店，早年從糖果行開始，後來專賣糕餅，成為池上人記憶中的故鄉原味。

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米穀粉加土南瓜 米蛋糕獲好評

池上鄉福原社區婦女黃金花等人，運用池上米穀粉及在地產南瓜，製作成美味健康的金瓜米蛋糕。（記者李蕙君／攝影）

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要跟大家分享一下，食尚玩家雜誌八月份旅遊特刊的採訪報導喔!
《食尚玩家，宜花東不藏私玩法》
請大家告訴大家、有空多來東部走走，
我們一定泡上一壺好茶，熱情招待喔! 

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